Ambros Walker (Erstfeld, UR)
Heute werden genomeditierte Pflanzen oft als Heilmittel im Kampf gegen die Folgen des Klimawandels propagiert. Könnten Sie sich vorstellen, genomedierte Pflanzen auf Ihrem Hof anzubauen?
Heute könnte ich mir den Anbau genomeditierter Pflanzen bei mir ganz sicher nicht vorstellen. Die Veränderung des Klimas hat ganz eine andere Ursache. Wir dürfen uns da nicht von der Gentechnik verleiten lassen und meinen, dass das die Lösung ist.
Sind Sie zufrieden mit dem Angebot der Pflanzen/Samen, die heute auf dem Markt angeboten werden? Welche Wünsche haben Sie an Neuzüchtungen im Pflanzenbereich?
Die Züchtung von Saatgut sollte immer auf natürliche Art geschehen. Mit guter Beobachtung und weisem Wissen.
Welche Eigenschaften sollten bei der Züchtung neuer Pflanzensorten vor allem berücksichtigt werden, damit sie einen Mehrwert für Ihre Produktion darstellen könnten?
Die Eigenschaften vom Saatgut müssen der Klimaveränderung angepasst werden.
Wo hat der Bio-Landbau noch Potential bzw. in welche Richtung sollte er sich weiterentwickeln?
Unserem wertvollsten Gut, dem Boden, sollten wir Sorge tragen. Altes Bewährtes aufrechterhalten und Neues natürlich fördern.
Finden Sie Gentechnik unnötig? Weshalb?
Ich finde eine Gentechnik gefährlich, weil natürliches Saatgut verändert wird und nur der schnelle Profit im Vordergrund steht.